王卓铭农药超标 中药之殇

如果不是那个饱受争议的组织发布了报告，中草药农药残留的问题可能还将只被业内人知晓。

同仁堂、云南白药、广药采芝林……这些中药界响当当的企业，被绿色和平组织查出药材农药残留严重超标。不仅如此，在65份样品中，绿色和平甚至在26份样品上发现了国家禁止使用的高毒农药。

对于农药残留超标问题，我相信各企业肯定会很快组织好说辞。因为国内没有关于中草药农药残留的标准，而是参照《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2005）中关于蔬菜瓜果的农残标准。和日本、欧盟等中草药的专门规范比起来，中国的标准显然低了很多。“超标百倍”却依然合理，这一点只能折射出标准问题。

然而被查出的高毒农药，则是这些企业无法迈过的门槛。因为甲胺磷、克百威等农药早在2002年就被农业部明令禁止用于中草药，这些农药又怎么会出现在同仁堂等知名企业的药材上？

其实这些高毒农药从来未被禁售过，由于其毒性强，对病虫害防治效果好，它们在园艺等领域还有用武之地。

不过，高毒农药的这一特点同样吸引着中草药种植户。“农户对虫害防治没有经验和技术，那就只有选择效果好的高毒农药。”一位业内人士介绍，“比如人参种植户最喜欢用DDT，因为人参种植周期长，DDT打在土里几十年都不会分解，这样种人参就不用施别的农药了。”

农户的小手段和收购企业的监管失察，造成这些农残超标的中药材堂而皇之的走向了市场。纵然同仁堂百年来坚持“品味虽贵必不敢减物力”，也没法一一查证草药里到底用了什么农药，中药材如何保障安全性至此似乎陷入了死循环。

但我国并不是没有办法监管中药材种植。早在2004年，原国家药监局就推出了GAP规范。同药品生产的GMP规范类似，GAP对中药材种植提出了严格的标准体系。GAP认证审批也很严格，至今获批的GAP基地不足百个。

很多企业为增强品牌信誉度，纷纷参照GAP规范组织中药材的种植。也就是说，国内已经有了一些获得认证的中药种植基地，以及大批“严格自律”的准GAP基地。按照上述人士的说法，GAP基地所用的农药，都应由企业提供，以保证其安全性。

难以解释的是，恰恰是国家首批认证的GAP基地——云南特安呐，此次被查出三七产品含有多种违法农药。同时，拥有多个GAP基地的同仁堂、云南白药等企业也未能免俗。

冰山之下到底还有多少未知的暗礁，我也说不清楚。中药现代化倡导了这么多年，如果从源头上就没法保证质量的话，后面所有的努力都将只是一句空话。

王卓铭(微博)，医药行业资深媒体人。