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郭夏禽流感过度报道 禽肉蛋因噎废食

发布时间:2013-4-18 22:21:02 来源:腾讯博客 【字体:

                                            郭夏禽流感过度报道 禽肉蛋因噎废食

       H7N9禽流感疫情爆发后,主流传媒对禽流感病患状况大肆报道。受此影响,许多食客拒食禽类肉蛋家,禽养殖业所受“创伤”很大。关闭活禽交易市场对于禽类养殖业打击非常大,全国肉鸡和鸡蛋市场需求骤减,价格大幅下降,很多养殖户和企业处于“水深火热”当中。据中国畜牧业协会对家禽业龙头企业的调查和测算,截至目前,禽类中仅肉鸡鸡苗、活鸡及鸡肉产品损失已超过167亿元。如果算上鸭类产品及肉鸽养殖等,整个禽类养殖业的损失超过170亿元。

       在消费者恐慌情绪消失之前,很难估算整个家禽养殖业的最终损失。最近,我在和朋友聚餐的过程中发现,很多人点菜时一味拒绝任何禽类肉食菜肴,甚至连鸡蛋类菜肴也坚决不吃。我真不明白,吃禽类肉菜和禽蛋炒菜与预防禽流感有什么关系。在信息化社会,传媒是一支足以操纵市场的隐形怪手。正确的舆论导向对于经济发展有着重要的作用。对于预防禽流感的报道不能仅限于疫情通报和宰杀疫禽的消息。不能因为防御禽流感就把禽蛋业置之死地而不顾。

       对于家禽养殖业现在的严峻形势,目前仅上海明确出台了对在本次防控禽流感中受到影响的家禽养殖场(户)给予财政补贴。安徽制定了对涉禽龙头企业提供50%贷款贴息、税收减免等扶持政策。而在这次禽流感爆发中,全国许多未现禽流感病例省市的家禽养殖业同样损失惨重,也急切盼望当地政府能及时出台救助扶持政策。

       传媒界对于拯救水深火热之中的禽类养殖业也有不可推卸的责任。主流传媒应当加强对于预防禽流感的正确报道和科学宣传。到目前为止,传媒上几乎见不到医学专家和卫生专家关于禽流感疫情传播的科学论述。禽流感传染机理到现在也搞不清楚,禽流感预防更是稀里糊涂。由于缺乏正确的舆论引导,对于禽流感的过度恐惧和对食用禽类肉蛋食品的过分担忧,造成禽类肉蛋产业遭受重创。