禇橙柳桃再演老兵新传

　　杨阳

　　联想控股旗下农业板块佳沃在推出蓝莓之后，又推出新的果品：猕猴桃。

　　被称为“金艳”的这款猕猴桃已经被佳沃买断了全球专利。这意味着，未来几十年内只有佳沃才有合法权益源源不断向全球供给这个猕猴桃品种。此前的另一个著名品种佳沛的hort16A，正面临溃疡病导致的果树大面积坏死而减产的状况。

　　然而，花重金购买的这款猕猴桃品种“金艳”，尽管已经和褚时健的橙子组合为“禇橙柳桃”，但水果并非联想农业的终极目标，用柳传志的话说，“整个水果产业链上哪部分利润最高，已经在陈绍鹏脑子里了”。

　　柳传志要联想控股高级副总裁、佳沃集团总裁陈绍鹏把联想农业的水果一定要做成高端品牌。高端才有溢价，加工环节才能缓冲风险。联想控股的生意，永远是考虑清楚才做。陈绍鹏坦承：在目前十多亿的投资之后，未来联想控股还将可能再在农业上有几十亿元的投入。

　　据经济观察报了解，11月18日“佳沃”将宣布正式进入葡萄酒业务领域。并在当日首先与法国八大名庄之一的柏图斯家族所在的JPM酒庄以及智利Emiliana酒庄签署战略合作协议，计划在五年内引入上百款来自新旧世界各大代表产区的高品质葡萄酒。

　　两次拜访褚时健

　　为了进入农业领域，联想控股狠下过一番功夫——包括柳传志自己。

　　那是在联想控股管理层确定陈绍鹏带领规划的现代农业战略，并准备做业务投资布局的时候，柳传志吃到了“褚橙”，还听说了褚时健隐居云南哀牢山上种橙子的事。

　　褚时健是在世的企业家中让柳传志非常佩服的人，因为同样都是从国有制经济下的企业中走出来，柳传志对于褚时健曾经面对的体制束缚感同身受，说自己是“幸运的褚时健”。

　　柳传志觉得自己和褚时健很像，两人都不约而同在老年的时候认真“务农”，而且对农业的理念非常一致，就是“好产品从种植开始”：从源头开始做，从自己种地开始做。当年褚时健能把红塔做成功，在褚时健看来，一个很关键的原因也是他坚持带领团队，自己从改良土壤开始，研究如何种植优质烟叶，这是好产品的源头保证。由此，柳传志萌发了想跟褚时健聊聊天，交流“务农”体验的想法。

　　今年4月，柳传志专程带领着陈绍鹏，飞赴昆明拜会了褚时健。

　　其实那个时候，褚时健老人年事已高，腿脚也不太便利，因为目前保外的特殊背景，也不怎么出远门。当时，柳传志一行从昆明驱车一个半小时才能到达褚时健目前所居住的玉溪市。他们在褚时健家中见面聊天，相谈甚欢，尤其是谈到那些种植的具体问题，特别有共同语言。褚时健也兴致勃勃地带领柳传志一行参观他们的果品分选厂。

　　那次拜访之后，柳传志和褚时健也有书信往来。

　　11月初，在联想的猕猴桃和褚时健的橙子都到成熟季节时，陈绍鹏又带着佳沃种植、营销团队的主要人员再次奔赴云南，一方面是代柳传志看望褚时健，送去联想农业的金艳猕猴桃，另一方面是再与褚时健的业务团队进行深入交流。

　　也正是那次，联想农业的人马从昆明驱车四个半小时直接到了新平县嘎洒镇褚时健的橙园基地考察。

　　褚时健不仅亲自带他们参观了自己的橙园，还特别详细地讲述了他这十年来如何一步步探索种植的经验，如何逐步发展。褚时健还不厌其烦地给他们讲述了如何剪枝、如何与农户打交道等大家共同关注的话题，以及对未来的考虑。

　　事实上，此次柳传志和褚时健联手推出“禇橙柳桃”，正是二人对晚年创业的一种纪念。

　　全产业链CP

　　现代农业作为联想控股上市的二级火箭，在柳传志的布局中，到联想控股上市前都不需要有利润贡献。

　　按照今年5月蓝莓上市、11月猕猴桃上市的节奏，陈绍鹏计划5年内完善好现有的农产品布局，此后将进入新的阶段。为了做到这一点，陈绍鹏甚至自己去田间地头学习种植技术。

　　现阶段联想农业的目的，就是把“佳沃”做成中国安全高品质水果的代表——此后不仅将扩展到更多水果品类，也很有可能扩展到下游，即水果类深加工领域。

　　对于联想来讲，近几年这样的布局十分必要的原因是水果本身还有靠天吃饭等因素干扰。因此做农业如果想投入少赚钱快是肯定做不好的——农业一定是要高投入高产出才会有好产品。

　　其实陈绍鹏做农业和他做PC时一样困难：如果说PC的致命伤是降价快，那么农产品的挑战就是天灾、病虫害和把小农经济规模化，而这两个大行业共同面临的背景都是国外品牌在大举进攻中国。

　　当然，这也正是陈绍鹏“新农业”的着眼点，用科技的手段让联想的水果全程可追溯。

　　陈绍鹏称，他给自己做农业定下的原则是：不追求量，不追求份额，先把产品做好，甚至不惜每个果季用两吨果子去做品控检测，这些做法都导致了联想佳沃在前3到5年内肯定是投入期，5年之后才会慢慢开始有回报。

　　也正是由于这个长期战略，联想佳沃的蓝莓目前产量还在爬坡，上市后一直供不应求。

　　而陈绍鹏还恪守的另一个原则是，联想佳沃只做产品，不自建渠道——目前的四大渠道都是与优势伙伴合作：首先是电商，例如本来生活网，电商会有多家一起销售标准的佳沃金艳果装；其次是中高端的商超，目前货都已经到位，能买得到；第三个渠道是目前比较流行的街边水果连锁专卖店；最后是团购和大客户，有的企业购买的礼品和内部自己吃。

　　事实上，目前的这四大渠道也是陈绍鹏等从蓝莓果季的经验上总结出来的。“目前效果还是非常好。”陈绍鹏说：“超市像麦德龙，华润万家，家乐福等，数得出来的中高端超市都有。由于需要保鲜的水果需要快速高效反应的冷链，因此联想佳沃自己是不做的，我们只负责种好果子。”

　　事实上，陈绍鹏当初在考察智利，通过收购进行海外业务布局时，其投资团队对于今天所拥有的提子农场曾经持不同意见，当时佳沃的业务战略已经确定，就是首先做鲜果。但这个农场却将近有一半面积是种植酿酒葡萄。

　　陈绍鹏的战略眼光在最后做决策的时候发挥了关键作用，他坚持买下了这个农场。很快，半年后这个农场种植酿酒葡萄的深厚历史与经验，对于佳沃即将宣布进入的葡萄酒市场发挥了关键作用。