探访嘉兴竹林村养猪大户

黄浦江死猪事件追踪

　　证券时报记者 张昊昱

　　3月13日，嘉兴新丰镇的竹林村在初春的冷雨中显得分外静谧。这个因为嘉兴当地媒体一篇报道而成为焦点的小乡村，在经历了前几日各路记者的造访后，回归平静。
　　仔猪出生打6种疫苗
　　周根荣和妻子胡红玉与往常一样，早上五点半起来，开始一天的工作。从1991年至今，周根荣的养猪生涯已经走过了22个年头，他也成为村里远近闻名的养猪大户。
　　证券时报记者来到周根荣的养猪大棚时，他正拿着一根高压水管冲洗着猪圈。“那个死猪的新闻我也看到了。央视都在报道呢！不过我这里好好的，没发生疫情。”周根荣说。
　　“这里生下来的仔猪23天之内要打6种疫苗。猪瘟、蓝耳病、猪圆环、口蹄疫、腹泻、猪副嗜血杆菌一个都不少。”周根荣说，猪瘟疫苗要打两次、口蹄疫疫苗三次、猪圆环疫苗一次、蓝耳病一次。其中猪瘟、口蹄疫和蓝耳病是政府强制要求注射的，其他疫苗则由养猪户自己决定。
　　连日来，上海黄浦江上游水域漂浮死猪事件引起社会广泛关注。在打捞上来的死猪中，有一份样本检测出猪圆环病病毒。这些死猪被上海动物疫情预防控制部门初步确定来自位于黄浦江上游的嘉兴地区。
　　“现在很多媒体都说死猪是从我们这里扔掉漂到上海的，我觉得不太可能。怎么可能漂那么远呢？”周根荣的妻子胡红玉说，对于养猪大户，政府会专门在猪圈附近造一个无害化处理池用来处理死猪。对于散户，现在政府有组织专门的收集队伍，一天三次进行死猪收集。“以前我们也不扔河里啊，都是挖个大坑埋了。”
　　周家吃过猪圆环病的亏，不过那已经是十几年前的事。周根荣告诉记者，1996年的时候，家里的养猪规模刚刚小有起色，一场猪圆环病让家里的养猪场死了500头猪。由于猪圆环病传染自国外，当时国内对这种病毒束手无策，只能看着猪死掉。
　　“从那以后，像我们这种上了规模的养猪户是一定会打猪圆环疫苗的，否则万一发生的话会死一批仔猪。”周根荣说，猪圆环疫苗从国外进口，因此价格不菲，一头猪一次要10元钱，比其他疫苗都贵，很多散户为了省钱往往不会注射。
　　养猪是新丰镇农民收入的主要来源。用新丰镇镇长沈云明的话来说，“9830户农户中，7035户从事生猪养殖”，几乎家家户户都养猪。庞大的散户养殖加起来是一个不小的规模。据当地村民介绍，经常会有猪贩子从散户那里购买仔猪，有的会运往上海及周边的养殖场。
　　上午有一头母猪正在分娩。胡红玉将刚生下来的小猪全身抹上消毒粉，剪去脐带，然后放到母猪身边让它们自己找奶吃。晚上的时候，小猪会被放进隔着加热板的猪栏，防止冻死。“我们这种规模的一定会有加热板的，有了这个正常情况下小猪冻不死的。”
　　养猪户上半年会亏损
　　尽管自己的养猪场不存在疫情，但是周根荣并非没有烦心的事情。
　　“猪肉价格在跌，饲料在涨。今年上半年要亏。”周根荣说，一头刚出生的猪要喂养7个月，长到250斤左右才可以出栏，期间要吃掉800斤~900斤饲料。以现在的成本，猪肉要卖到7元钱一斤才能保本，但是目前的肉价已经跌到6.5元，这意味着卖一头250斤重的肉猪就要亏100多元。
　　下个月，周根荣家会有100头肉猪出栏。“他们说还要跌，要跌到6元。”谈到目前的猪肉行情，周根荣显得有些担心。但猪群们可不管那么多，看着周根荣推着满满一车刚配好的饲料从仓库走来，整个猪棚开始发出震耳的嘶叫声。
　　据了解，目前的猪粮比已经跌到5.45:1的中度亏损线一下，这个情况维持，会导致养殖户屠宰母猪，补栏积极性下降。
　　尽管亏损，但周根荣并没有打算控制肉猪出栏的数量，他计划还是每个月出100多头，“一般上半年亏，下半年就会好一点。长远来看还是有利润的。”“实在不行就把母猪卖了。”胡红玉接着说。
　　“现在不单单我们一家，大家都在亏，大场的成本更高。”胡红玉口中的“大场”，是指那些真正规模化养殖的养猪场。“水电、人工都比我们这种规模的要高啊，光请一个兽医一个月就要3000元。”
　　周根荣十分怀念2011年时的光景。他说，那一年他赚了七、八十万，是养猪以来赚得最多的一次。也是那一年，在猪肉价格高企的推动下，全年CPI涨幅达到5.4%，远超年初4%的目标，其中7月涨幅更是达到6.5%的全年最高点。