确保食品安全需要公共治理

    本报北京讯（记者朱菲娜）  今年的中央经济工作会议部署明年经济工作六大任务中第一条就提出，要更加注重农产品质量和食品安全，转变农业发展方式，抓好粮食安全保障能力建设。我国食品安全现状引起了党中央和国务院高度重视，政府也采取了完善相关法律法规、整合政府职能等诸多措施来确保食品安全，并由单纯依靠政府监管向多方主体参与、多种要素发挥作用的公共治理转变。
    日前，首届食品诚信联盟峰会在京成立。中国商业联合会副会长王民向记者介绍说，想真正解决食品安全问题，除了依靠政府监管之外，还需要多方主体参与、多种要素发挥作用的公共治理；广大食品从业者应当发挥自身的主观能动性，加强诚信自律，形成“明信知耻，惩恶扬善”的道德风气，为消费者提供更加安全健康的食品；食品从业人员的诚信是食品安全之根本，加强诚信体系建设是保障食品安全的必由之路。