新一轮 “姜你军”主因为供不应求

　　近期，生姜价格猛涨，自2010年“姜你军”之后，时隔四年，“姜你军”卷土重来，再次成为人们热议的话题。

　　4月16日，中国经济时报记者走访北京丰台区新村菜市场发现，生姜价格较之前的确有大幅上涨，稍好一点的生姜售价要在每斤10元左右，稍差一点每斤也要8．5元。记者在附近超市看到，带有保鲜膜包装的生姜价格甚至达到了每斤13．5元。

　　据商务部监测数据显示，全国生姜批发均价2013年3月29日为每公斤4．67元，今年3月28日已上涨至每公斤11．22元。一年之间，生姜批发价上涨了1．4倍。

　　就此，国务院发展研究中心农村经济研究部第三研究室主任、研究员秦中春在接受本报记者采访时表示，生姜是农产品中的一个小而专业的品种，商品性、经济性都很强，其价格上下波动非常正常，“农产品价格变动较大，应主要考虑供求关系变化以及是否存在市场投机等两个因素。 ”

　　“如果一个产品长期价格上涨，则是供求关系的改变，如果短时间内大起大落则属于投机。生姜不像猪肉那样存储方便，其存储期相对要短。当前生姜价格上涨已经有一段时间了。 ”秦中春认为，此次价格上涨主要由供求关系决定。

　　“当前生姜价格上涨，供求关系虽是主要因素，但还有成本上升的因素值得关注。 ”秦中春说，比如种子、化肥等生产资料价格上涨，加之物流成本上升，农产品涨价已是大势所趋。

　　在秦中春看来，阶段性供不应求加上农产品供给的周期性滞后，出现短时间内某种农产品较大幅涨价，属于市场规律起作用的自然表现。而针对生姜市场“贵三年，贱三年”的说法，秦中春认为，该说法禁不起推敲，“贵一年，跌两年难道就不能发生吗？ ”秦中春说，这种说法仅仅是个人的一种判断。

　　此外，针对当前普遍存在的“贵伤市、贱伤农”的现象，秦中春表示，要避免这种现象的发生，一是要推进产业组织化管理，如成立合作社、协会等组织加强协调管理。二是要在财力、行政手段允许的范围内进行调控，以便对农产品在亏损时进行适当补贴，“这样才不至于当跌得太狠时打击农民的积极性。而只有确保农民有一定的积极性时，才能避免将来出现更大范围的波动。”秦中春说，这也是当前国际上普遍采用的办法。“农产品大幅波动，是由市场决定的。既然是市场决定，就没有一个根本的解决办法。生姜只是农产品链条上的一个小环节，更加注重市场调节就已足够。 ”秦中春强调。

　　本报记者 吕红星