中国农洽会签约519.8亿

　　本报郑州讯(记者吴建有) 日前,为期3天的2013年中国农洽会落下帷幕,此次农洽会,吸引了全国30个省(区、市)参会参展,参会代表团166个,参会客商1.8万人,共签约164个重点农产品加工项目,投资总额519.8亿元。在会上,中国的主食加工业,成了关注重点。

　　中国农洽会起始于1998年在驻马店举办的全国乡镇企业东西合作经贸洽谈会,期间曾改名为全国农产品加工业投资贸易洽谈会。2012年底,农业部又决定将“全国农洽会”改为“中国农洽会”。“一个字的改动,凸显农洽会的国际性、开放性。未来的农洽会,将是国际同行间合作的平台。”河南省驻马店市市长武国定说。

　　在今年的会上,中国的主食加工业,成了多个国家和企业关注的重点。

　　“荷兰的农业及农产品加工业高度发达,马铃薯很有名,但其工业加工只占主食加工的47%;在中国,仅占7%。”中荷农业创新促进中心首席代表说,主食加工,是当今世界各国的一个潜力股;在中国,是最大的潜力股。

　　国家农业部总经济师杨绍品介绍,在我国,圆圆的馒头、长长的挂面等,其工业加工年产值高达3万亿元。

　　“在我国,天津的‘狗不理’、河南的胡辣汤,为啥不能像美国的麦当劳那样销售到全世界?国家农业部对这一问题进行了深入探讨。”农业部农产品加工局局长张天佐认为,中国的主食,是以小作坊生产为主,没有走工业化、标准化之路,而麦当劳走的则是“中央厨房”生产、各店点式销售的营销模式。他透露,去年以来,我国已投入1亿多元科研经费,研究馒头、面条、米饭和菜肴的工业化、标准化这一大课题。