陕西副厅长发起“待用快餐” 郑州50份无人领

4月12日，陕西省公安厅副厅长陈里在微博中发起“待用快餐”公益活动。截至17日，已有15家全国各地的餐馆加入到“待用快餐”公益活动中。在西安，陈里已经到一家餐馆买了15份“待用快餐”。

“待用快餐”的概念类似于国外的“待用咖啡”。“待用咖啡”是指在咖啡馆消费的人，除了自己喝的那份，多交一两杯咖啡的钱，“寄存”在店里，一旦有囊中羞涩的贫困人士询问店家，是否有“待用咖啡”时，侍者就可以让其享用已付过钱的“待用咖啡”。

陈里说，“待用快餐”就是希望前去餐馆就餐的人提前买下一两份快餐寄存在店里，以便提供给有需要的流浪者、低保户等困难群体。

陈里表示，“待用快餐”和一些面对面的公益活动不同，捐助方和受助方彼此不见面，由餐馆中转。“有人评价‘待用快餐’说，传递的不只是爱，还有信任和尊严。”

不过，陈里也坦言，目前“待用快餐”尚在起步阶段，其操作细则、监督方式等均未成形，“我只是倡导者，以我一人之力，肯定无法做好‘待用快餐’，希望全社会共同关注，做好这项公益活动。”

陈里表示，“待用快餐”只是“待用慈善”的一种，还可以有“待用电影票”“待用饮料”“待用书籍”等。

>>北京还没有顾客买

品湘楼酒家是北京市第一家参与“待用快餐”的餐馆，该酒家总经理助理赵巍然说，自己曾在美国待过，知道“待用咖啡”的概念，“所以在微博上看到有人倡议‘待用快餐’，我们马上就响应了。虽然事情不大，但古人说得好，‘勿以善小而不为’。”赵巍然告诉记者，由于刚刚加入，目前还没有顾客买“待用快餐”，但已有店员认购，餐馆相关的实施细则也正在研究中。对于有网友担心餐馆会拒绝衣衫褴褛的流浪者来领取“待用快餐”，赵巍然表示，肯定不会拒绝，他可以领走，也可以在餐馆指定的位置就餐。

>>郑州50份“快餐”无人领

近日，在众多网友的倡导和运作下，郑州首家“待用快餐”爱心餐厅开始运行。

河南省郑州市的阿利茄汁面、谢和豆浆以及“全城吃面”的李记卤肉刀削面等10家企业，加入了“待用快餐”活动。郑州谢和豆浆总经理谢向林说：“每天我都准备一些豆浆包子的早餐套餐，有100份。中餐我准备的是50份三鲜卤面的套餐，免费发放。”遗憾的是，50份套餐都没能送出去。