启越喝一口安全的奶有多难

喝一口安全的奶到底有多难？答案是真的真的很难。好像该做的都做了。奶企发誓赌咒宣称自己出的是“良心奶”；乳业协会也不吝夸奖之词——标准世界最严，质量历史最好；而政府监管部门呢，也真发了狠，说出“倾家荡产、人头落地”这样的狠话，同时要求按照药品监管婴幼儿奶粉。但是效果甚微，你说你的安全，我就是不喝。

按理说，奶粉也不是国家战略性行业，完全可以遵循市场原则，用脚投票，国产的不安全，就买进口的。可是整个世界都没做好中国人海外买奶的准备，一时间各地奶粉告急，纷纷出台限购令，为此，内地和香港民众之间，还闹得不欢而散。

如此一来，首先坐不住的是国内奶企，他们倒不是为中国的孩子不能喝上国产奶而遗憾，他们关心的是自己的市场被进口奶粉占领。2008年中国奶粉进口14万吨，而到2011年超过65万吨，这还不包括通过海外私下代购的奶粉。所以就有“不要迷信洋品牌”的市场营销策略。问题是，不“迷信”洋奶粉还能“迷信”谁？国内的奶企在这几年内，又有哪些改变，除了三鹿之外，哪个奶企为当年的三聚氰胺事件承担了责任或者付出了代价？现在依旧不鲜见的质量丑闻，让我们心存惧怕。

乳业协会也很着急，作为行业协会，其自身地位自然与企业的兴衰紧密相关。所以出现“世界最严”、“历史最好”的豪言壮语也不为怪。但是作为一个行业协会，要拯救行业危机，在非常时期必须用非常手段。而我们的乳业协会的非常手段就是制定了一个倒退了25年的“全球最差标准”。

作为世界第二大经济体，致力于增进人民福祉的政府连提供给自己的孩子一口安全的奶都做不到，的确有失脸面。所以三聚氰胺事件发生后，三鹿破产，董事长被判无期，官员被问责。但是过了几年，除了三鹿这个品牌不在之外，没什么变化，连被问责的官员都陆续复出了，甚至被提拔。

这次继国务院常务会议提出“按照药品监管婴幼儿奶粉”后，工信部再出重拳，提出对婴幼儿配方乳企开展为期三个月的专项检查，并将通过强化行业准入管理来淘汰一批质量安全不达标企业，以提振消费者信心。这传达出两个信息，一是行业准入还有漏洞，要强化；二，质量安全不达标企业还存在，要淘汰。这都几年了，该强化还没强化，该淘汰的还没淘汰么？我们能否在运动式专项检查之外，建立起日常的、长效的监督机制呢？

工信部政策还提出，将引导婴幼儿配方乳优势企业实施强强联合、兼并重组，提高产业集中度。我们不认为产业集中度与奶粉的质量之间有必然联系，当年三鹿难道不是大企业吗？现在的蒙牛难道不是大企业吗？

让孩子喝上安全的奶到底难不难？其实不难。关键是我们的政府的心中，孩子与国内奶业谁放在第一位？如果为了孩子，那就政府应制定严格的标准，不分内外企业，谁能达到标准，谁就能进入中国的家庭。就是一家国内奶企都不能入围又如何，国内奶企全部倒闭又如何？

中国的奶企必须经历死后重生的过程，2008年三聚氰胺事件本来是一个契机，但是因为政府的“庇护”，我们企业失去了这个机会，从而导致我们现在的奶业安全弊端重重。或许政府少管一点，让国外奶粉多进一点，我们的国产奶粉肯定会更安全一些。