德国曝出有机鸡蛋造假 食品诚信危机笼罩欧洲

　　据路透社报道，德国政府正就大规模有机鸡蛋涉嫌欺诈销售的行为展开调查，约200家养鸡场卷入其中。

　　本次事件成为继“马肉丑闻”之后欧洲食品诚信危机最新引爆点，可能成为德国农业史上最大的欺诈事件之一。

　　位于北部的下萨克森州是德国主要的农业中心，调查涉及的150家农场坐落在此，它们被怀疑用普通鸡蛋冒充有机鸡蛋出售。与此同时，德国北威州和梅前州的检察机关正就辖内50个农场的违法嫌疑展开调查。一旦调查结果显示欺诈事件属实，养鸡场主将面临高额罚款甚至锒铛入狱。

　　据悉，德国法律对鸡的饲养方式有严格规定。例如，单只散养鸡的活动范围至少要达到4平方米。有机饲养的要求相对更高，如必须使用有机饲料等。有机鸡蛋的平均生产成本比工业流水线生产的鸡蛋成本高出10美分左右。不同的饲养方式也决定了鸡蛋的售价，有机鸡蛋价格最高，散养鸡蛋、圈养鸡蛋以及笼养鸡蛋的价格依次递减。在德国市场上售卖的有机鸡蛋比普通鸡蛋高出约一倍的价格。

　　参与调查的人员发现，一些养鸡场违反法律规定，在普通鸡蛋上贴有机鸡蛋的标签，而相关政府卫生部门却监管失职，仅凭养鸡场上交的书面报告就认证通过，缺乏实地考察与鉴定。

　　德国农业部长艾格纳在本周一呼吁德国地方政府要认真贯彻德国和欧盟关于有机食品生产的法规，以保证消费者对产品标识的信心。

　　在德国，有机食品产业受到政府与消费者的重视和青睐。许多人宁愿支付较高的价格来购买有机鸡蛋、肉类、蔬菜与其他有机农产品。本次有机鸡蛋销售欺诈事件连同“马肉丑闻”引发欧洲民众对其食品安全的恐慌，进一步影响消费信心与动力。