“马肉丑闻”波及欧洲16国

　　欧盟委员会13日在布鲁塞尔召开紧急部长会议，商讨“马肉风波”对策，与会成员包括英国、法国、德国、爱尔兰等受影响国家负责农业和消费者事务的主要官员。有消息称，欧盟境内多达16个国家存在以马肉冒充牛肉的情况。

　　欧盟负责卫生与消费者事务的委员博格在会后说，欧盟委员会已经建议成员国增加对加工牛肉的DNA抽检。根据初步方案，自3月起，欧盟成员国应该对各自国内的加工牛肉实施DNA抽检，为期3个月。抽检实施1个月后，成员国需汇总抽检结果。博格说，欧盟委员会将要求成员国同时抽检加工肉类中是否含有苯基丁氮酮 (又译“保泰松”)成分。这一药物经常用于马类，有助止痛和退热，却有害人体。

　　欧盟分管食物链安全的常务委员会15日将举行特别会议审议这个初步方案。一旦获得通过，方案将提交25日召开的欧盟农业部长全体会议审议批准。

　　法新社报道，如果方案得以实施，欧盟境内第一个月将开展4000项关联苯基丁氮酮成分的抽检和2500项关联马肉的DNA抽检。欧盟与各成员国将各承担一半费用。

　　1月15日，爱尔兰食品安全机构宣布在例行食品抽查中发现，某些英国和爱尔兰生产的牛肉汉堡中含有马肉。随着事态的进一步扩大，又发现英国乐购等超市中出售的部分牛肉末意大利面条等冷冻食品中含有60%至100%的马肉。英国媒体表示，这些问题肉的供货商是总部设在瑞典的欧洲最大的冷冻食品加工企业芬德斯，而生产商则是位于法国东北部的企业。

　　2月初，英国冷冻食品集团建议超市召回一些牛肉加工食品。12日，法国冷冻食品生产分销商皮卡尔宣布，在该公司6日下架的两块皮卡尔牌牛肉馅饼中检测出马肉。法国竞争、消费者事务与反欺诈总局11日搜查了涉及这一事件的两家法国企业总部。

　　“马肉丑闻”已经跨出英伦三岛，成为欧洲大陆最热的话题，消费者都人心惶惶，非常担心自己到底吃了什么。目前，英国已要求所有食品零售商对所有牛肉加工制品展开调查，并最迟于15日提交初步调查结果。英国环境、食品与农村事务大臣佩特森警告说，调查结果可能“更糟糕”。

　　随着欧洲多国追查“马肉风波”，事件最主要嫌疑企业13日浮出水面。

　　一名不愿公开姓名的塞浦路斯官员告诉美联社记者，一家名为“德拉普”的贸易公司已成为警方重点调查对象，这家企业的所有人为荷兰籍。

　　根据调查，问题牛肉食品中的马肉原料来自一家罗马尼亚屠宰场，经中间商购买并分销至欧盟多个国家。罗马尼亚官员先前坚称本国企业出售时标有马肉标签，而发现问题的法国肉类加工企业声称，问题牛肉购自“德拉普”，当时明确标为“无骨冷冻牛肉”。

　　欧盟官员先前没有公开受调查企业的名字。在布鲁塞尔举行的紧急部长会议上，法国负责消费者事务的部长级代表伯阿蒙13日证实，执法部门打算从这家荷兰企业了解“更多信息”。

　　英国议会下设食品与农村事务委员会14日发布最新调查报告，警告“马肉风波”影响面广，已遭曝光的马肉食品可能只是这起风波的“冰山一角”。

　　作为“马肉风波”可能蔓延的又一征兆，英国韦特罗斯超市连锁公司12日主动下架部分肉制品。这家公司说，检测显示，超市所售部分冷冻牛肉丸可能含有猪肉。