徐福记160人食物中毒 大规模食物中毒或因内控问题

　　这是事发的徐福记国际集团东莞徐记食品有限公司（6月12日摄）。近日，东莞徐福记公司发生一起上百人食品中毒事件，调查称是由于食物保存不当引起的细菌性中毒。无独有偶，在东莞寮步镇一家韩国电子工厂食堂也因为细菌性中毒导致116名员工出现身体不适。接连发生的工厂食堂中毒事件并非偶然，其背后正暴露出企业食品安全责任意识的淡薄。新华社记者 吴鲁 摄

    6月11日，在广东东莞市东城人民医院，食物中毒的徐福记员工在接受诊疗。近日，东莞徐福记公司发生一起上百人食品中毒事件，调查称是由于食物保存不当引起的细菌性中毒。无独有偶，在东莞寮步镇一家韩国电子工厂食堂也因为细菌性中毒导致116名员工出现身体不适。接连发生的工厂食堂中毒事件并非偶然，其背后正暴露出企业食品安全责任意识的淡薄。新华社记者吴鲁摄

    6月12日，东莞徐福记公司总厂四楼食堂熟食柜里放着生肉。近日，东莞徐福记公司发生一起上百人食品中毒事件，调查称是由于食物保存不当引起的细菌性中毒。无独有偶，在东莞寮步镇一家韩国电子工厂食堂也因为细菌性中毒导致116名员工出现身体不适。接连发生的工厂食堂中毒事件并非偶然，其背后正暴露出企业食品安全责任意识的淡薄。新华社记者周强

    相关阅读：

    徐福记员工疑似食物中毒或因内控问题  

    知名糖果企业徐福记旗下工厂发生疑似食物中毒事件，徐福记方面表示，在致病菌检验报告结果出具后，将做进一步说明。
　　昨日，徐福记方面对《第一财经日报》表示，徐福记员工6月11日发生疑似食物中毒事件，至6月13日中午12时有49人留院治疗。目前，东莞疾控中心已采集饭菜留样及员工检体并进行化验，公安局也在对承包商员工死因进行鉴定。
　　2011年7月，雀巢宣布斥资111亿元收购徐福记六成股权。2011年12月，徐福记从新加坡交易所退市。
　　徐福记方面昨日对记者表示，已主动暂停该工厂的生产，进行包括员工宿舍、生活区、车间等全厂区消毒清洁；同时冻结事件发生前后的生产成品出货，进行相关检验。
　　此次事件发生后，徐福记对供应商的筛选流程受到质疑。徐福记新闻发言人孙天珍对记者表示，徐福记涉事的工厂食堂在6月1日更换新的供应商，这家供应商名为鸿宇膳食，她同时表示，公司对供应商都有资格审查和考评。
　　一位食品营销专家表示，作为一家食品生产企业，徐福记发生上述事件很可能是因为内部管理上出现一定问题。 　　

原标题：食品企业徐福记为何出现员工大规模食物中毒？